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Scheda prodotto

foto prodotto

Iris con crema pasticciera

Morbida brioche farcita con golosa crema pasticciera e rotolata in una delicata pastellata e un velo di pangrattato.

modalità di conservazione

Nel congelatore (-18° C **** o ***) consumare il prodotto entro la data indicata sulla confezione; nel congelatore (-12° C **) entro 1 mese; nel congelatore (-6° C *) entro 1 settimana; nello scomparto del ghiaccio entro 3 giorni; nel frigorifero (+4° C) consumare entro 24 ore. Il prodotto scongelato non deve essere ricongelato.

modalità d''uso

Scongelare il prodotto per almeno 4 ore a temperatura di + 25 °C. Friggere in abbondante olio bollente (180 °C) per 2 minuti avendo l''accortezza di girare il prodotto al fine di cuocere uniformemente la panatura. Controllare che il prodotto abbia raggiunto il grado di cottura desiderato.

composizione pallet

Numero di cartoni 64; cartoni per strato 8; numero strati 8; dimensione cartone cm 23x30x39,5

Codice: P1069 • Peso: 130 gr • Cartone: 30

 

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